파슬리 사티붐

Petroselinum sativum

파슬리 사티붐(Petroselinum sativum), 일반적으로 파슬리라고 알려진 식물은 여러 가지 특성과 번식 및 재배 방법을 가지고 있습니다. 다음은 파슬리 사티붐의 주요 정보입니다.

생육적 특성
- 다년생 식물: 보통 2년생으로 재배하며, 첫해에 잎과 줄기가 발달하고 둘째 해에는 꽃이 핍니다.
- 햇빛과 온도: 약간의 그늘을 좋아하지만 햇빛이 잘 드는 곳에서도 잘 자랍니다. 서늘한 기후를 선호하며 약 10~20°C의 온도가 적합합니다.
- 토양: 배수가 잘 되는 비옥한 토양에서 최상의 성장을 보이며, pH는 6.0~7.0이 적당합니다.

번식 방법
- 씨앗: 주로 씨앗으로 번식합니다. 봄철에 씨앗을 직파하거나 모종을 길러 심는 방법이 일반적입니다.
- 파종 시기: 보통 봄철이나 초여름에 파종하며, 씨앗은 발아하기까지 2~4주 정도 소요됩니다.

재배 방법
- 간격: 파슬리는 대략 15~20cm 간격을 두고 심습니다.
- 물주기: 물빠짐이 좋은 토양에서 자라기 때문에 물을 너무 많이 주지 않도록 주의합니다.
- 시비: 질소, 인, 칼륨이 균형 잡힌 비료를 사용하여 꾸준히 영양 공급을 해줍니다.

정원에의 이용
- 장식 및 요리: 파슬리는 정원에서 관상용으로도 좋으며, 잎을 수확하여 요리의 장식이나 향미료로 활용할 수 있습니다.
- 허브 정원: 다른 허브와 함께 심어 허브 정원을 조성하는 데 유용하게 사용됩니다.

중요 병충해 및 방제 방법
- 병해: 시들음병, 잿빛곰팡이 등이 발생할 수 있습니다. 적절한 환기와 병든 부위를 제거하여 방지합니다.
- 충해: 진딧물, 달팽이 등이 발생할 수 있습니다. 손으로 제거하거나 천연 살충제를 사용하여 방제할 수 있습니다.
- 예방: 적절한 재배 간격과 윤작을 실천하여 병충해 발생을 줄일 수 있습니다.

파슬리 사티붐은 비교적 쉽게 재배할 수 있으며, 정원이나 요리에 다양하게 활용할 수 있는 유용한 식물입니다.

유형
과명	산형과
키	20~50cm
너비
빛깔	흰색
개화기	4월
물 요구도	보통
빛 요구도	양지
내한성	-5°C

머위 프라그란스
Petasites fragrans

파슬리 '모스 컬드'
Petroselinum crispum 'Moss Curled'