회향

Foeniculum vulgare

회향(Foeniculum vulgare)은 지중해 지역 원산의 다년생 초본식물로, 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다:
 - 생육적 특성:
   - 키는 1~2.5m까지 자라며, 줄기는 속이 비어 있고 곧게 서는 형태입니다.
   - 잎은 깃털 모양으로 길고 얇으며 향이 강합니다.
   - 노란색 꽃은 작은 산형꽃차례로 여름에서 초가을에 걸쳐 피어납니다.
 - 번식방법:
   - 씨앗으로 번식하는 것이 일반적입니다.
   - 봄철에 실외 직파하거나 실내에서 모종을 길러 옮겨 심을 수 있습니다.
   - 발아 온도는 15~20도 정도가 적당하며, 발아 기간은 약 7~14일입니다.
 - 재배방법:
   - 햇빛이 잘 드는 장소와 배수가 좋은 토양에서 잘 자랍니다.
   - 적당한 수분을 유지하되, 과다한 물 주기는 피해야 합니다.
   - 성장이 빠르기 때문에 젊은 식물은 너무 빽빽하지 않게 심어 공기가 잘 통하게 해야 합니다.
 - 정원에의 이용:
   - 정원의 관상용으로 심거나, 요리에 사용하기 위해 재배할 수 있습니다.
   - 잎과 씨앗, 줄기 모두 요리에서 향신료로 쓰입니다.
 - 중요 병충해 및 방제방법:
   - 주요 병해로는 곰팡이병, 뿌리썩음병 등이 있으며, 적절한 환기와 배수로 예방할 수 있습니다.
   - 충해로는 진딧물, 나방 등이 있으며, 필요시 비누 살충제나 천적을 이용한 생물학적 방제를 고려할 수 있습니다.

회향은 관리가 비교적 쉬운 식물이지만, 건강한 생육을 위해 적절한 관심과 관리를 필요로 합니다.

과명	미나리과
키	1.2~1.8m
너비	30~90cm
빛깔	노란색
개화기	7-8월
물 요구도	보통
빛 요구도	양지
내한성	-10°C

경무자 포케아 카펜시스
Fockea capensis

붉은회향
Foeniculum vulgare 'Rubrum'