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बेसिल 'पर्पल रफल्स'
Ocimum basilicum
var.
purpurascens
'Purple Ruffles'
बेसिल 'पर्पल रफल्स' (Ocimum basilicum var. purpurascens 'Purple Ruffles') बेसिल की एक किस्म है जिसकी पहचान इसके विशिष्ट बैंगनी पत्तों से होती है। इस किस्म की विशेषताओं और खेती के तरीकों के बारे में जानकारी नीचे दी गई है। विकास विशेषताएँ - रंग और आकार: इसके पत्ते गहरे बैंगनी रंग के और लहरदार होते हैं और इसकी सुगंध सामान्य बेसिल से अधिक तीव्र होती है। - उगाने की स्थितियाँ: इसे धूप वाली जगह और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है। यह गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है और ठंडे तापमान में पनप नहीं पाता है। - आकार: इसकी ऊंचाई आमतौर पर 30-45 सेमी तक होती है। प्रसार विधियाँ - बीज द्वारा प्रसार: इसका प्रसार आमतौर पर बीजों द्वारा किया जाता है। बीज 20-25 डिग्री सेल्सियस तापमान पर अंकुरित होते हैं और लगभग 1-2 सप्ताह का समय लेते हैं। - कलम द्वारा प्रसार: यदि आप पत्तीदार तने को काटकर पानी में रखते हैं, तो उसमें जड़ें निकल आती हैं। जड़ें विकसित हो जाने पर इसे गमले में या बगीचे में लगाया जा सकता है। खेती विधि - मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का प्रयोग करें। आवश्यकता पड़ने पर, रेत या पर्लाइट मिलाकर जल निकासी में सुधार किया जा सकता है। - पानी देना: मिट्टी सूख जाने के बाद पानी दें, लेकिन जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए अधिक पानी देने से बचें। - खाद देना: बढ़ते मौसम के दौरान, वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए नियमित रूप से उपयुक्त खाद डालें। बागवानी में उपयोग - 'पर्पल रफल्स' तुलसी अपने आप में सजावटी रूप से बहुत सुंदर होती है, इसलिए इसे गमलों में या बगीचे के किनारों पर लगाना आदर्श है। - इसका उपयोग पाक सामग्री के रूप में किया जा सकता है; इसका गहरा रंग और सुगंध इसे सलाद या व्यंजनों में एक बेहतरीन स्वाद प्रदान करते हैं। महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण विधियाँ - रोग: यह फफूंदी या धूसर फफूंद के प्रति संवेदनशील हो सकती है। इन रोगों से बचाव के लिए, अच्छी तरह हवादार वातावरण बनाए रखना और अत्यधिक नमी से बचना महत्वपूर्ण है। - कीट: एफिड्स या स्केल कीट लग सकते हैं। इन्हें प्राकृतिक कीटनाशकों या साबुन के पानी से नियंत्रित किया जा सकता है। - नियंत्रण विधि: समय-समय पर पौधे का निरीक्षण करके शुरुआती लक्षणों का पता लगाना और तुरंत कार्रवाई करना महत्वपूर्ण है। आवश्यकता पड़ने पर उपयुक्त कीटनाशकों का प्रयोग करें। तुलसी 'पर्पल रफल्स' की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है और उचित वातावरण और देखभाल में यह सुंदर और स्वस्थ रूप से बढ़ती है।
Plant Family
लैमिएसी
Height
30~60cm
Spread
30~60cm
Colors
बैंगनी
Bloom Period
मई से अगस्त तक
Water Needs
आमतौर
Exposure
धूप वाला
Freezing Resistance
-5°C
बेसिल 'दालचीनी'
Ocimum basilicum
'Cinnamon'
बेसिल 'सैम क्वीन'
Ocimum basilicum
'Siam Queen'