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Colinabo
Brassica oleracea
var.
gongylodes
El colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes) es un cultivo que recibe gran atención debido a su singular apariencia y su diverso valor nutricional. Características de crecimiento- Morfología de la planta: Es una planta bienal perteneciente a la familia de las coles, caracterizada por sus distintivos tallos esféricos. - Condiciones de crecimiento: Se desarrolla mejor en climas templados y presenta un crecimiento óptimo dentro de un rango de temperatura de 10–25 °C. - Suelo: Prefiere suelos bien drenados y crece bien en suelos ligeramente ácidos a neutros con un pH de 6.0–7.5. - Luz solar: Requiere al menos 6 horas de luz solar al día. Métodos de propagación- Propagación por semillas: Se propaga principalmente por semillas, con una temperatura de germinación de aproximadamente 15–20 °C. El período de germinación suele ser de 5 a 10 días. Métodos de Cultivo - Época de Siembra: Generalmente se siembra en primavera y otoño. 2. Espaciamiento: Al sembrar, mantenga un espaciamiento de aproximadamente 20-30 cm entre plantas. - Riego: Es necesario un suministro constante de humedad, pero evite el encharcamiento. - Fertilización: Aplique cantidades adecuadas de fertilizantes nitrogenados, fosfóricos y potásicos durante la temporada de crecimiento. - Cosecha: Generalmente, la cosecha se realiza entre 55 y 70 días después de la siembra; el momento óptimo es cuando los tallos alcanzan un tamaño de 5-10 cm. Usos en el Jardín - Debido a su singular apariencia, también se puede utilizar como planta ornamental en el jardín. - Se recomienda plantarla en una sección del huerto junto con otras hortalizas. Plagas Importantes y Métodos de Control - Enfermedades: - Mancha Negra: Se puede prevenir mediante una ventilación adecuada y el control de la humedad. - Mildiú: Si aparece, utilice un fungicida y retire las partes afectadas. - Plagas: - Gusano de la col: En las primeras etapas, retírelo manualmente o utilice pesticidas orgánicos. - Gusanos de la col rizada: Elimínelos utilizando depredadores naturales o agua jabonosa. Esto le permitirá cultivar colinabos sanos y protegerlos de plagas y enfermedades. Se requiere un manejo minucioso y una observación periódica durante el cultivo.
Plant Type
Plant Family
Crucíferas
Height
20∼40cm
Spread
Colors
amarillo
Bloom Period
De mayo a agosto
Water Needs
comúnmente
Exposure
Soleado
Freezing Resistance
-10°C
brócoli
Brassica oleracea var. italica
Banguldadagi
Brassica oleracea var. gemmifera