काकाओ

Theobroma cacao
कोको का पेड़ (थियोब्रोमा कोको) उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी एक सदाबहार वृक्ष है जो मुख्य रूप से कोको बीन्स का उत्पादन करता है, जो चॉकलेट का कच्चा माल है। इस पेड़ की वृद्धि विशेषताओं, प्रसार विधियों, खेती विधियों, प्रमुख कीटों और रोगों तथा नियंत्रण विधियों का वर्णन नीचे किया गया है।

वृद्धि विशेषताएँ
- जलवायु: कोको उच्च तापमान और आर्द्रता वाली उष्णकटिबंधीय जलवायु में अच्छी तरह पनपता है। 21-32 डिग्री सेल्सियस का औसत वार्षिक तापमान इसके लिए उपयुक्त है, और ठंडे तापमान और शुष्क वातावरण में पेड़ तनावग्रस्त हो जाता है।
- मिट्टी: यह उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह उगता है, जिसका आदर्श pH 6.0-7.5 होता है।
- प्रकाश: प्रारंभिक वृद्धि अवस्था के दौरान सीधी धूप से बचना सबसे अच्छा है, और पेड़ आंशिक छाया में अच्छी तरह बढ़ता है।

प्रसार विधियाँ
- बीज द्वारा प्रसार: पके हुए कोको बीन्स को बोना सामान्य विधि है। ताजे बीजों का उपयोग करना आवश्यक है, क्योंकि वे जल्दी अंकुरित होते हैं।


ग्राफ्टिंग: ग्राफ्टिंग का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों को उगाने के लिए भी किया जाता है। खेती के तरीके
 - बुवाई: बीजों को लगभग 1.5 से 2.0 सेंटीमीटर व्यास की गहराई पर बोएं। बुवाई के बाद, मिट्टी से अच्छी तरह ढक दें और पानी दें।
 - दूरी: पेड़ों के लिए आमतौर पर 3 से 4 मीटर की दूरी उपयुक्त होती है।
 - सिंचाई: शुष्क मौसम में पर्याप्त नमी की आपूर्ति आवश्यक है और अंकुरण अवस्था के दौरान यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
 - उर्वरक: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम से भरपूर उर्वरकों का प्रयोग करें और उन्हें समय-समय पर डालें।

बागों में उपयोग

हालांकि कोको की खेती आमतौर पर व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए की जाती है, लेकिन इसे उष्णकटिबंधीय जलवायु में बगीचों या सड़क के किनारे पेड़ों के रूप में उगाया जा सकता है। सूर्य के प्रकाश और पोषक तत्वों के समान वितरण को सुनिश्चित करने के लिए अन्य पौधों से पर्याप्त दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

प्रमुख कीट और नियंत्रण विधियाँ
- पाउडरी मिल्ड्यू: यह एक कवक के कारण होता है; फफूंदनाशकों के उपयोग से इसका नियंत्रण किया जाता है।

- कोको रिंग रोग: यह एक वायरल रोग है; इसके प्रसार को रोकने के लिए संक्रमित पेड़ों को हटाना आवश्यक है। - कीट: मकड़ी के घुन जैसे कीट एक प्रमुख समस्या हैं, इसलिए आवश्यकता पड़ने पर उचित कीटनाशकों का उपयोग करके इन्हें नियंत्रित किया जाना चाहिए।

कोको उष्णकटिबंधीय जलवायु में अच्छी तरह से उगता है और इसे उचित देखभाल और कीट नियंत्रण की आवश्यकता होती है। नियमित रखरखाव और निरीक्षण के साथ-साथ सही प्रसार और खेती विधियों का पालन करके स्वस्थ कोको के पेड़ उगाए जा सकते हैं।
पादप परिवार	मालवेसी
ऊंचाई	6~12m
रंग	सफेद, पीला, बैंगनी
खिलने की अवधि	जनवरी से दिसंबर तक
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	अर्ध-छायादार क्षेत्र
ठंड प्रतिरोध	-4°C
गाने वाला
Themeda triandra
रूफिनोइड्स
Thermopsis lupinoides