Kakao

Theobroma cacao

El árbol del cacao (Theobroma cacao) es un árbol de hoja perenne originario de regiones tropicales que produce principalmente granos de cacao, la materia prima del chocolate. A continuación se describen sus características de crecimiento, métodos de propagación, cultivo, principales plagas y enfermedades, y métodos de control.

Características de crecimiento
- Clima: El cacao prospera en climas tropicales con altas temperaturas y humedad. Una temperatura media anual de 21–32 °C es ideal, y el árbol sufre estrés en temperaturas frías y ambientes secos.
- Suelo: Crece bien en suelos fértiles y bien drenados, con un pH ideal de 6.0–7.5.
- Luz: Es mejor evitar la luz solar directa durante la etapa inicial de crecimiento, y el árbol crece bien en semisombra.

Métodos de propagación
- Propagación por semilla: El método más común es plantar granos de cacao maduros. Deben usarse semillas frescas, ya que germinan rápidamente.
- Injerto: El injerto también se utiliza para cultivar variedades de alta calidad. Métodos de cultivo
 - Siembra: Plante las semillas a una profundidad de aproximadamente 1,5 a 2,0 cm de diámetro. Después de sembrar, cúbralas completamente con tierra y riegue.
 - Espaciamiento: Un espaciamiento de 3 a 4 metros es generalmente adecuado para los árboles.
 - Riego: Es necesario un suministro suficiente de humedad durante los períodos secos, y este factor es particularmente importante durante la etapa de plántula.
 - Fertilización: Utilice fertilizantes ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y aplíquelos periódicamente.

Uso en jardines

Si bien el cacao se cultiva generalmente con fines comerciales, puede cultivarse en jardines o como árbol de calle en climas tropicales. Es importante asegurar un espaciamiento suficiente con otras plantas para garantizar una distribución uniforme de la luz solar y los nutrientes.

Principales plagas y métodos de control
- Oídio: Causado por un hongo; se controla con fungicidas.
- Enfermedad del anillo del cacao: Enfermedad viral; es importante eliminar los árboles infectados para reducir su propagación. - Plagas: Las plagas como los ácaros son un problema importante, por lo que deben controlarse con insecticidas adecuados cuando sea necesario.

El cacao prospera en climas tropicales y requiere cuidados y control de plagas apropiados. Se pueden cultivar árboles de cacao sanos siguiendo los métodos correctos de propagación y cultivo, además de realizar un mantenimiento e inspecciones regulares.

Familia de plantas	malváceas
Altura	6~12m
Bandera	Blanco, amarillo, morado
Período de floración	De enero a diciembre
Necesidades de agua	comúnmente
Exposición	zona semi sombreada
Resistencia a la congelación	-4°C

curruca
Themeda triandra

Rufinoides
Thermopsis lupinoides