अंजीर का पेड़ 'ब्राउन तुर्किये'

Ficus carica 'Brown Turkey'

'ब्राउन टर्की' अंजीर का पेड़ एक पर्णपाती ओक वृक्ष है जो गर्म जलवायु में अच्छी तरह पनपता है और मुख्य रूप से अपने फलों के लिए उगाया जाता है।

विकास विशेषताएँ
- आकार: परिपक्व होने पर 'ब्राउन टर्की' की ऊँचाई लगभग 3 से 9 मीटर तक होती है।
- पत्तियाँ: इसकी पत्तियाँ बड़ी, ताड़ के आकार की और गहरे हरे रंग की होती हैं।
- फल: इसमें मध्यम आकार के फल लगते हैं, जिन्हें आमतौर पर गर्मियों के अंत से शरद ऋतु के आरंभ तक तोड़ा जा सकता है।
- ठंड सहनशीलता: यह अपेक्षाकृत ठंड प्रतिरोधी है और -10°C तक के तापमान को सहन कर सकता है।

प्रसार विधियाँ
- कलमी: वसंत या गर्मियों के आरंभ में स्वस्थ शाखाओं से कलमी लें।
- बीज: ताजे बीजों का उपयोग करें और उन्हें अच्छी जल निकासी और हवादार मिट्टी में बोएँ।
- ग्राफ्टिंग: इसे अन्य अंजीर की किस्मों पर ग्राफ्टिंग करके भी उगाया जा सकता है।


खेती के तरीके
- मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त है, जिसका pH 6.0 से 6.5 आदर्श है।
- धूप: इसे प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। - पानी देना: मिट्टी सूखने पर पानी दें। अधिक पानी देने से बचें।
- खाद: वसंत और गर्मियों में संतुलित खाद की मध्यम मात्रा डालें।

बागवानी में उपयोग
- बागवानी: अंजीर के पेड़ अपने बड़े पत्तों और विशिष्ट फल के आकार के साथ बागवानी को एक अनूठा रूप देते हैं।
- खाने योग्य: फल को ताजा, सुखाकर या विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण के तरीके
- अंजीर के कीट: अंजीर के पेड़ों के प्रमुख कीटों में अंजीर कीट और एफिड शामिल हैं।
- नियंत्रण के तरीके: शुरुआती पहचान होने पर साबुन के पानी से धो लें, या आवश्यकता पड़ने पर उपयुक्त कीटनाशक का प्रयोग करें।
- अंजीर के रोग: पत्ती फफूंद और जड़ सड़न हो सकती है।
- नियंत्रण विधियाँ: अच्छी हवा आने-जाने के लिए शाखाओं की छंटाई करें और अत्यधिक नमी से बचाकर अनुकूल वातावरण बनाए रखें। आवश्यकता पड़ने पर उपयुक्त फफूंदनाशक का प्रयोग करें।

 'ब्राउन टर्की' अंजीर के पेड़ की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है; उचित देखभाल और ध्यान देने पर यह स्वस्थ रूप से बढ़ता है और भरपूर फल देता है।

पादप परिवार	मोरासी
ऊंचाई	3~9m
फैलाना	3~9m
रंग	बैंगनी
खिलने की अवधि	अप्रैल से अगस्त तक
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	धूप वाला
ठंड प्रतिरोध	-15°C

अंजीर का पेड़ 'सेलेस्टे'
Ficus carica 'Celeste'

मेपल लीफ घास
Filipendula palmata