नोकयांग टकसाल

Mentha spicata
निम्नलिखित विवरण में पुदीना (माइल्था स्पाइकाटा) की वृद्धि विशेषताओं, प्रसार विधियों, खेती विधियों, बागवानी में उपयोग, प्रमुख कीटों और रोगों तथा नियंत्रण विधियों का वर्णन किया गया है।

वृद्धि विशेषताएँ
पुदीना एक बारहमासी शाकीय पौधा है जो लगभग 30 से 100 सेंटीमीटर तक ऊँचा हो सकता है। यह मुख्य रूप से धूप वाले स्थानों में पनपता है, लेकिन आंशिक छाया में भी उग सकता है। इसे अच्छी जल निकासी वाली, जैविक रूप से समृद्ध मिट्टी पसंद है और यह लगभग 6 से 7 के pH वाली लगभग तटस्थ मिट्टी में सबसे अच्छी तरह से बढ़ता है।

प्रसार विधियाँ
पुदीना मुख्य रूप से जड़ विभाजन और कलमों द्वारा उगाया जाता है। जड़ विभाजन में वसंत या शरद ऋतु में भूमिगत तनों को विभाजित करके रोपना शामिल है, जबकि कलमों में एक स्वस्थ तने को काटकर पानी या नम मिट्टी में रोपना शामिल है ताकि जड़ें निकल सकें। इसे बीजों द्वारा भी उगाया जा सकता है, लेकिन यह जंगली में दुर्लभ है। खेती के तरीके
 - रोपण: वसंत ऋतु में, जब मिट्टी पिघल जाए, तो अंकुर या जड़ विभाजन या कलम से उगाए गए पौधे लगाएं।
 - सिंचाई: नमी को स्थिर बनाए रखना महत्वपूर्ण है, और विशेष रूप से शुष्क मौसम में अच्छी तरह से पानी दें।
 - उर्वरक: हालांकि यह बार-बार उर्वरक दिए बिना भी अच्छी तरह से बढ़ता है, फिर भी वसंत और गर्मियों के दौरान थोड़ी मात्रा में उर्वरक डालने की सलाह दी जाती है ताकि वृद्धि को बढ़ावा मिल सके।
 - खरपतवार प्रबंधन: स्पीयरमिंट बहुत तेजी से बढ़ता है और अन्य पौधों को ढक सकता है, इसलिए नियमित रूप से छंटाई करें और खरपतवार हटा दें।

बागवानी में उपयोग

स्पीयरमिंट का मुख्य उपयोग सुगंध, चाय और विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है। बाग में, इसे सीमावर्ती पौधे या ग्राउंड कवर के रूप में उपयोग किया जाता है, और इसे अन्य तेज सुगंध वाले पौधों के साथ लगाने से कीटों को दूर रखने में मदद मिलती है।

महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण विधियाँ

स्पीयरमिंट आमतौर पर कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधी होता है, लेकिन यह जंग या कवक से संक्रमित हो सकता है। इससे बचाव के लिए, अच्छी हवा का संचार सुनिश्चित करें, और संक्रमण होने पर संक्रमित भागों को हटा दें। इसके अलावा, एफिड्स या स्पाइडर माइट्स जैसे कीट भी लग सकते हैं; इन्हें पानी से धोकर या प्राकृतिक कीटनाशकों का प्रयोग करके हटाया जा सकता है।

स्पीयरमिंट को स्वस्थ रखने के लिए उचित पर्यावरण प्रबंधन और नियमित निरीक्षण महत्वपूर्ण हैं।
पादप परिवार	लैमिएसी
ऊंचाई	30~100cm
रंग	सफ़ेद
खिलने की अवधि	जून से अगस्त तक
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	अर्ध-छायादार क्षेत्र
ठंड प्रतिरोध	-5°C
पुदीना
Mentha arvensis var. piperascens
पुदीना
Mentha × piperita