अंगूर 'कैनेडीज़'

Vitis vinifera 'Canadice'
'कैनाडिस' अंगूर (विटिस विनीफेरा 'कैनाडिस') की निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

विकास संबंधी विशेषताएं
- विकास का स्वरूप: यह एक बेल के रूप में उगता है और इसमें तेजी से बढ़ने की क्षमता होती है।
- पत्तियां: इसकी पत्तियां मध्यम आकार की और गहरे हरे रंग की होती हैं।
- फल: इसमें मध्यम आकार के लाल रंग के अंगूर के गुच्छे लगते हैं जिनमें शर्करा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इन्हें ताजा खाया जा सकता है।
- फूल आने का समय: फूल वसंत ऋतु में खिलते हैं और फल गर्मियों से लेकर शरद ऋतु के आरंभ तक तोड़े जा सकते हैं।

प्रसार विधियां
- ग्राफ्टिंग और कटिंग: इसका मुख्य प्रसार ग्राफ्टिंग और कटिंग द्वारा किया जाता है। ग्राफ्टिंग से रोग-प्रतिरोधी रूटस्टॉक का उपयोग करके नई किस्में प्रभावी ढंग से उगाई जाती हैं, जबकि कटिंग प्रसार की एक अपेक्षाकृत सरल और आसान विधि है।

खेती विधियां
- मिट्टी: यह उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से पनपता है। लगभग तटस्थ पीएच आदर्श है।
- सूर्यप्रकाश: यह धूप वाले स्थानों में अच्छी तरह से बढ़ता है। आंशिक छाया में वृद्धि धीमी हो सकती है। - जल प्रबंधन: पर्याप्त नमी प्रदान करना आवश्यक है, लेकिन अधिक पानी देने से बचना चाहिए।
- छंटाई: सर्दियों में सुप्तावस्था के दौरान छंटाई करने से पौधे को सही आकार देने में मदद मिलती है और कीटों और रोगों से बचाव होता है।

बागों में उपयोग
- वृक्षारोपण और उद्यानों में चढ़ने वाले पौधे: बाड़ और सहारे का उपयोग करके बगीचे में विभिन्न प्रकार के परिदृश्य बनाए जा सकते हैं, जिन पर बेलें चढ़ सकें।
- छोटे स्थानों में उगाया जा सकता है: गमलों या कंटेनरों में लगाने से कम मात्रा में अंगूर की कटाई संभव होती है, जिससे यह शहरी उद्यानों के लिए उपयुक्त है।

महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण विधियाँ
- रोग: फफूंद के कारण पाउडरी मिल्ड्यू या सॉफ्ट रॉट हो सकता है। समय-समय पर और निवारक रूप से फफूंदनाशक का छिड़काव करने की सलाह दी जाती है।
- कीट: एफिड्स और पतंगे दिखाई दे सकते हैं। उचित समय पर कीटनाशक का छिड़काव करके इन्हें नियंत्रित करें, या प्राकृतिक शिकारियों का उपयोग करके प्राकृतिक नियंत्रण पर विचार करें।
- रोकथाम: उचित छंटाई और वेंटिलेशन के माध्यम से वायु संचार में सुधार करके रोगों की संभावना को कम किया जा सकता है। 'कैनाडिस' अंगूर की किस्म अपने अच्छे स्वाद और कीटों एवं रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के कारण घरेलू बगीचों में उगाने के लिए उपयुक्त मानी जाती है।
पादप परिवार	अंगूर परिवार
ऊंचाई	4.5~6m
फैलाना	4.5~6m
रंग	बैंगनी
खिलने की अवधि	जून से अगस्त तक
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	धूप वाला
ठंड प्रतिरोध	-30°C
अंगूर 'इटास्का'
Vitis vinifera 'Itasca'
अंगूर 'ब्रियाना'
Vitis vinifera 'Brianna'