रसभरी

Rubus crataegifolius
जंगली रसभरी (Rubus crataegifolius) रोजेसी कुल का एक पर्णपाती झाड़ीदार पौधा है, जो मुख्य रूप से जंगलों के किनारों या पहाड़ी क्षेत्रों में धूप वाले स्थानों पर उगता है। नीचे इस पौधे की मुख्य वृद्धि विशेषताओं, प्रसार विधियों, खेती विधियों, बागवानी में उपयोग और प्रमुख कीटों, रोगों तथा नियंत्रण विधियों के बारे में जानकारी दी गई है।

वृद्धि विशेषताएँ
- पर्यावरणीय परिस्थितियाँ: जंगली रसभरी को धूप पसंद है, लेकिन यह आंशिक छाया में भी अच्छी तरह पनपती है। इसे अच्छी जल निकासी वाली, थोड़ी अम्लीय से उदासीन मिट्टी पसंद है।
- वृद्धि दर: यह अपेक्षाकृत तेजी से बढ़ता है; तने शाखाओं में बँटने से पहले लंबवत बढ़ते हैं।
- कटाई का मौसम: फल आमतौर पर जून से अक्टूबर तक बनते हैं, पूरी तरह पकने पर गहरे लाल रंग के हो जाते हैं।

प्रसार विधियाँ
- बीज प्रसार: शरद ऋतु में पके फलों से बीज एकत्र करें और उन्हें अगली वसंत ऋतु में बो दें।
- कलमी: गर्मियों के दौरान स्वस्थ तनों को काटकर इसका प्रसार किया जा सकता है। - विभाजन: वसंत ऋतु की शुरुआत या शरद ऋतु के अंत में परिपक्व पौधों को विभाजित करके इसका प्रसार करें।


खेती के तरीके
- रोपण: रोपण का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु या शरद ऋतु है, और रोपण से पहले मिट्टी को अच्छी तरह तैयार कर लेना चाहिए।
- सिंचाई: समय-समय पर पानी देना चाहिए, लेकिन अधिक पानी देने से बचना चाहिए।
- खाद: वसंत ऋतु में धीमी गति से घुलने वाली खाद का उपयोग करके पोषक तत्व प्रदान करें।

बागवानी में उपयोग

रास्पबेरी को बाग में सजावटी या खाने योग्य उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सकता है। फल को सीधे खाया जा सकता है या जैम या जेली में संसाधित किया जा सकता है, जबकि तने और पत्तियां बाग की सीमाओं या पृष्ठभूमि के पौधों के रूप में उपयुक्त हैं।

प्रमुख कीट और नियंत्रण के तरीके
- फफूंदी: अच्छी हवा का संचार सुनिश्चित करके और रोगग्रस्त पत्तियों को तुरंत हटाकर इसे रोका जा सकता है। आवश्यकता पड़ने पर उपयुक्त कीटनाशकों का प्रयोग करें।
- एफिड्स: यदि नुकसान हो जाए, तो साबुन के पानी से धोएं या पर्यावरण के अनुकूल कीटनाशकों का प्रयोग करें।
- जड़ सड़न: अधिक पानी देने से बचकर और जल निकासी में सुधार करके इसे रोका जा सकता है। यदि इस तरह से देखभाल की जाए, तो जंगली रास्पबेरी क्रैटेगिपोलियस बाग में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।
पादप परिवार	गुलाब
ऊंचाई	2m
रंग	सफ़ेद
खिलने की अवधि	मई~जून
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	धूप वाला
ठंड प्रतिरोध	-40°C
जंगली स्ट्रॉबेरी
Rubus hirsutus
कोरियाई काली रास्पबेरी
Rubus coreanus