हरी पहाड़ी चिव्स

Allium senescens subsp. glaucum

एलियम सेनेसेन्स सबस्पेसिस ग्लौकम एक बारहमासी शाकीय पौधा है, जिसकी विशेषता उथले कंदों से उगना है।
 - विकास विशेषताएँ
- उगाने का वातावरण: यह धूप वाली जगहों पर अच्छी तरह पनपता है और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करता है।
- आकार: यह आमतौर पर लगभग 20-30 सेमी ऊँचाई तक बढ़ता है, और इसके पत्ते रैखिक होते हैं और नीले रंग के होते हैं।
- फूल: यह ग्रीष्म और शरद ऋतु के बीच गुलाबी या बैंगनी रंग के फूलों से खिलता है।
 - प्रसार विधियाँ
- कंद विभाजन: इसे वसंत या शरद ऋतु में कंदों को विभाजित करके उगाया जा सकता है।
- बीज प्रसार: इसे वसंत में बीज बोकर भी उगाया जा सकता है। हालाँकि, अंकुरण दर कम हो सकती है।
 - खेती विधियाँ
- मिट्टी: कार्बनिक पदार्थों से भरपूर अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त है।
- जल प्रबंधन: उचित नमी बनाए रखें, लेकिन अधिक पानी देने से बचें।

- खाद: वसंत ऋतु में धीमी गति से घुलने वाली खाद का उपयोग करके पोषक तत्वों का प्रबंधन करें। 4. बगीचे में उपयोग
- बॉर्डर प्लांट: अपने सुंदर पत्तों और फूलों के साथ, यह बॉर्डर या फूलों की क्यारियों के किनारों पर सजावटी पौधे के रूप में उपयोग के लिए उत्कृष्ट है।
- पुष्प सजावट: यह एक लोकप्रिय लैंडस्केपिंग प्लांट भी है क्योंकि यह अच्छी तरह से बढ़ता है और इसकी देखभाल करना आसान है।
 - महत्वपूर्ण कीट और रोग और नियंत्रण विधियाँ
- रोग: जल निकासी का ध्यान रखें, क्योंकि अधिक पानी देने से जड़ सड़न हो सकती है।
- कीट: हालांकि दुर्लभ, छोटे कीड़े या एफिड्स हो सकते हैं; शुरुआती पहचान होने पर साबुन के पानी या सुरक्षित कीटनाशकों का उपयोग करके उन्हें नियंत्रित करें।

हरे एलियम चिव्स का उपयोग बगीचों में व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि इनकी देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है और इनके फूल और पत्ते सुंदर होते हैं। यदि उपयुक्त वातावरण में उगाया जाए, तो आप एक स्वस्थ पौधे की देखभाल कर सकते हैं।

पादप परिवार	लिली परिवार
ऊंचाई	20~30cm
रंग	जामुनी गुलाबी
खिलने की अवधि	अगस्त~सितंबर
पानी की आवश्यकताएँ	आमतौर
खुलासा	धूप वाला
ठंड प्रतिरोध	-30°C

हला चिव्स
Allium taquetii

लहसुन
Allium sativum