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एनाकार्डियम ऑर्किडेन्टेल
Anacardium occidentale
एनाकार्डियम ऑक्सीडेंटेल, जिसे आमतौर पर काजू के पेड़ के नाम से जाना जाता है, एक सदाबहार वृक्ष है जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है और अपने फलों - काजू और काजू सेब - के लिए प्रसिद्ध है। विकास विशेषताएँकाजू के पेड़ गर्म और आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु में अच्छी तरह पनपते हैं और पर्याप्त धूप और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करते हैं। ये अपेक्षाकृत शुष्क वातावरण को सहन कर सकते हैं, और मिट्टी का पीएच 4.5 और 6.5 के बीच बनाए रखने की सलाह दी जाती है। पेड़ आमतौर पर 12 से 14 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ते हैं और इनकी विशेषता गहरी जड़ें और चौड़ा फैलाव है। प्रसार विधियाँकाजू के पेड़ों का प्रसार मुख्य रूप से बीजों द्वारा किया जाता है। पके हुए काजू सेब से बीज एकत्र किए जाते हैं और सीधी धूप से बचाते हुए और नमी बनाए रखते हुए अंकुरित किए जाते हैं। हालांकि कलम और ग्राफ्टिंग संभव हैं, बीजों द्वारा प्रसार सबसे आम विधि है। खेती विधियाँकाजू के पेड़ों को पर्याप्त दूरी पर लगाना महत्वपूर्ण है। पेड़ों को पूरी तरह से विकसित होने देने के लिए उन्हें लगभग 10 x 10 मीटर की दूरी पर लगाना चाहिए। शुरुआती कुछ वर्षों में खरपतवार हटाना और पर्याप्त पानी देना आवश्यक है, लेकिन परिपक्व पेड़ सूखे की स्थिति को अच्छी तरह सहन कर लेते हैं। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के संतुलित मिश्रण का उपयोग करके साल में लगभग दो बार खाद डालें। बागवानी में उपयोगअपने फलों के अलावा, काजू के पेड़ों का उपयोग बागवानी के लिए भी किया जा सकता है। पेड़ के बड़े पत्ते और घनी छाया बगीचे में एक सुखद वातावरण प्रदान करते हैं। इसके अलावा, काजू और काजू के फल खाद्य पदार्थ के रूप में मूल्यवान हैं। महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण विधियाँकाजू के पेड़ कई कीटों के प्रति संवेदनशील होते हैं। सबसे आम कीट हैं स्पॉटेड लैंटर्नफ्लाई, स्पाइडर माइट्स और फफूंद रोग। - स्पॉटेड लैंटर्नफ्लाई: वयस्क और लार्वा दोनों ही पत्तियों को कुतरकर नुकसान पहुंचाते हैं। समय-समय पर कीट नियंत्रण आवश्यक है और इसे साबुन के पानी या प्राकृतिक कीटनाशकों का उपयोग करके किया जा सकता है। - स्पाइडर माइट: ये पत्तियों से रस चूसते हैं, जिससे पत्तियां बदरंग हो जाती हैं। स्पाइडर माइट को नियंत्रित करने के लिए, नियमित रूप से पानी देकर नमी बढ़ाएं या स्पाइडर माइट के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए कीटनाशकों का प्रयोग करें। - फफूंद: यह रोग विशेष रूप से नम वातावरण में फैलता है। इससे बचाव के लिए, हवा का संचार बढ़ाएं और आवश्यकता पड़ने पर फफूंदनाशकों का प्रयोग करें। नियमित निगरानी और उचित नियंत्रण उपायों से आप काजू के पेड़ों को स्वस्थ रख सकते हैं। छाया में उगाना टालना और उचित पोषण एवं देखभाल से रोगों से बचाव करना महत्वपूर्ण है।
पादप परिवार
एनाकार्डिएसी
ऊंचाई
10~15m
रंग
सफेद, गुलाबी
खिलने की अवधि
फरवरी से मार्च तक
पानी की आवश्यकताएँ
खराब
खुलासा
धूप वाला
ठंड प्रतिरोध
-1°C
Anacampeseros Elvisima
Anacampseros albissima
एनाकार्डियम डाइकोटोमम
Anagallidium dichotomum