यूरोपीय फ़ोन

Anthriscus caucalis
यूरोपीय एंजेलिका (Anthriscus caucalis) की सामान्यतः निम्नलिखित वृद्धि विशेषताएँ, प्रसार विधियाँ, खेती विधियाँ, बागवानी में उपयोग, प्रमुख कीट एवं रोग और उनके नियंत्रण विधियाँ हैं।

वृद्धि विशेषताएँ
- वातावरण: इसे पूर्ण प्रकाश पसंद है, लेकिन यह आंशिक छाया में भी उग सकता है।
- मिट्टी: यह अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह उगता है। कार्बनिक पदार्थों से भरपूर मिट्टी में इसकी वृद्धि विशेष रूप से तीव्र होती है।
- ऊँचाई: सामान्यतः 30-60 सेमी तक बढ़ता है।
- तापमान: यह हल्के जलवायु में अच्छी तरह उगता है, लेकिन सर्दियों के दौरान इसे कुछ सुरक्षा की आवश्यकता हो सकती है।

प्रसार विधियाँ
- बीज प्रसार: इसे वसंत या शरद ऋतु में सीधे जमीन में बीज बोकर उगाया जा सकता है। बोए गए बीज लगभग 1-2 सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं।
- अंतराल: पौधों के परिपक्व होने पर पर्याप्त जगह सुनिश्चित करने के लिए बीजों को उचित अंतराल पर बोएँ।

खेती विधियाँ
- सिंचाई: अत्यधिक नमी से बचें और मिट्टी की स्थिति के अनुसार उचित मात्रा में पानी दें। शुष्क गर्मियों के दौरान, पर्याप्त पानी दें, लेकिन अधिक पानी देने से बचें। - खाद: इसे बार-बार खाद देने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बढ़ते मौसम में जैविक खाद डाली जा सकती है।

बगीचे में उपयोग
- सौंदर्य प्रसाधन: इसके मनमोहक हरे पत्ते और छोटे सफेद फूल आपके बगीचे को एक अनूठा रूप दे सकते हैं।
- क्यारी: इसे अन्य पौधों के साथ मिलाकर लगाने से एक सुंदर बगीचा तैयार हो सकता है।

महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण विधियाँ
- रोग: यह जड़ सड़न जैसे रोगों के प्रति संवेदनशील हो सकता है, इसलिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
- कीट: इस पर एफिड्स या पतंगे लग सकते हैं।
- नियंत्रण विधियाँ: यदि कीट लग जाएं, तो उन्हें साबुन के पानी या पर्यावरण के अनुकूल कीटनाशकों से नियंत्रित किया जा सकता है। निरंतर निगरानी और शीघ्र पहचान महत्वपूर्ण हैं।

यह जानकारी एंथ्रिस्कस कॉकेलिस की खेती और प्रबंधन के लिए उपयोगी होगी।
Plant Type
Plant Family	Apiaceae
Height	15~80cm
Spread
Colors	सफ़ेद
Bloom Period	मई~जून
Water Needs	आमतौर
Exposure	अर्ध-छायादार क्षेत्र
Freezing Resistance	-15°C
फ़ोन
Anthriscus sylvestris
जेओन हो 'रेवेन स्विंग'
Anthriscus sylvestris 'Ravenswing'