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पेपर फ्रूटसेंस
Capsicum frutescens
कैप्सिकम फ्रूटसेंस को आमतौर पर तीखी मिर्च के रूप में जाना जाता है और इसमें ऐसे मजबूत गुण होते हैं जो इसे विभिन्न वातावरणों में पनपने में सक्षम बनाते हैं। नीचे कैप्सिकम फ्रूटसेंस की वृद्धि विशेषताओं, प्रसार विधियों, खेती विधियों, बागवानी में उपयोग, प्रमुख कीटों और रोगों के साथ-साथ नियंत्रण विधियों के बारे में जानकारी दी गई है। वृद्धि विशेषताएँ - वातावरण: यह गर्म, धूप वाले स्थानों में अच्छी तरह से पनपता है। अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में इसकी वृद्धि सबसे आदर्श होती है। - तापमान: इष्टतम वृद्धि तापमान 20-30 डिग्री सेल्सियस है। इसे ठंडा तापमान पसंद नहीं है, इसलिए पाला पड़ने वाले क्षेत्रों में इसे घर के अंदर उगाना उचित है। - कटाई: बीज बोने के लगभग 70-85 दिनों बाद इसकी कटाई की जा सकती है। प्रसार विधियाँ - बीज बोना: इसका मुख्य रूप से बीजों द्वारा प्रसार किया जाता है। पर्याप्त उच्च तापमान होने पर बीज 1-2 सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं। - बुवाई का समय: ग्रीनहाउस में शुरुआती वसंत में और खुले खेतों में देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में बोएं। खेती के तरीके - मिट्टी की तैयारी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी तैयार करना महत्वपूर्ण है। मिट्टी का pH 6.0 और 6.8 के बीच बनाए रखने की सलाह दी जाती है। - सिंचाई: अधिक पानी देने से बचना चाहिए और मिट्टी की सतह सूखने पर ही पानी देना सबसे अच्छा है। - उर्वरक: बढ़ते मौसम के दौरान, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक नियमित अंतराल पर देना चाहिए। बागवानी में उपयोग - सौंदर्य मूल्य: विभिन्न रंगों के फलों के कारण यह एक लोकप्रिय सजावटी पौधा भी है। - चेतावनी: मिर्च के फल का तीखापन जंगली जानवरों को इसके पास आने से रोकने में कारगर है। महत्वपूर्ण कीट और रोग और नियंत्रण के तरीके - रोग: - मिर्च एंथ्रेक्नोज: फल और पत्तियों पर काले धब्बे दिखाई देते हैं; फफूंदनाशकों के उपयोग से इसे रोका जा सकता है। - मिर्च मोज़ेक वायरस: पत्तियों का रंग बदल जाता है और वृद्धि रुक जाती है। संक्रमित पौधों को हटाना और प्रतिरोधी किस्मों का चयन करना महत्वपूर्ण है। - कीट: - एफिड्स: ये पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं और आसपास के पौधों में फैल जाते हैं। इन्हें साबुन के पानी से धोकर या प्राकृतिक शिकारी कीटों का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है। अन्य कीट: इन्हें कीट-रोधी जालों से या जैविक कीटनाशकों के प्रयोग से नियंत्रित किया जा सकता है। इस जानकारी के आधार पर, आप मिर्च के फल के पौधे की प्रभावी ढंग से खेती और प्रबंधन कर सकते हैं।
पादप परिवार
Solanaceae
ऊंचाई
100~150cm
रंग
सफ़ेद
खिलने की अवधि
अगस्त से सितंबर
पानी की आवश्यकताएँ
आमतौर
खुलासा
धूप वाला
ठंड प्रतिरोध
-5°C
काली मिर्च
Capsicum annuum
honeysuckle
Caragana sinica