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टाइम 'सिल्वर क्वीन'
Thymus vulgaris
'Silver Queen'
थाइमस सिट्रियोडोरस 'सिल्वर क्वीन' एक जड़ी बूटी है जिसकी विशेषता छोटे पत्ते और सुंदर चांदी जैसे किनारे हैं। यह पौधा नींबू जैसी सुगंध वाले थाइम की एक किस्म है जिसका व्यापक रूप से सजावटी और पाक कला में उपयोग किया जाता है। विकास विशेषताएँ - सूर्यप्रकाश: थाइमस को भरपूर सूर्यप्रकाश की आवश्यकता होती है। इसे प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप चाहिए। - मिट्टी: इसे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है और यह 6.0 से 8.0 के pH वाली थोड़ी अम्लीय या उदासीन मिट्टी में अच्छी तरह पनपती है। - नमी: हालांकि यह सूखे के प्रति प्रतिरोधी है, फिर भी इसे पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अधिक पानी देने से बचना महत्वपूर्ण है। - तापमान: यह गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है लेकिन अत्यधिक ठंड के प्रति संवेदनशील है। प्रसार विधियाँ - कलम: इसे वसंत या ग्रीष्म ऋतु की शुरुआत में स्वस्थ तनों को काटकर उगाया जा सकता है। - बीज बोना: बीजों को वसंत ऋतु में घर के अंदर अंकुरित किया जा सकता है और फिर रोपा जा सकता है। - विभाजन: जड़ों को वसंत या शरद ऋतु में विभाजित करके इसका प्रसार किया जा सकता है। खेती के तरीके - रोपण: उचित जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए पौधों को ऊँचाई पर लगाएं, या रोपण करते समय रेत या बजरी मिला दें। - देखभाल: छंटाई वसंत या ग्रीष्म ऋतु की शुरुआत में करना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि इससे सघन वृद्धि होती है। बागवानी में उपयोग - किनारों पर लगाना: चांदी के किनारों वाली पत्तियां बगीचे की क्यारियों को खूबसूरती से सजाती हैं। - सुगंध: हर कदम पर नींबू जैसी सुगंध छोड़ने वाली पत्तियां बगीचे में खुशबू बिखेरती हैं। - पाक उपयोग: विभिन्न व्यंजनों में ताजे मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। महत्वपूर्ण कीट और नियंत्रण के तरीके - एफिड्स: प्रकोप होने पर साबुन के पानी का छिड़काव करके इन्हें हटाया जा सकता है। - कवक रोग: अत्यधिक नमी के कारण होने वाले कवक रोगों से बचाव के लिए अच्छी हवादार व्यवस्था करें, और यदि आवश्यक हो तो कवक रोधी दवाओं का उपयोग करें। अन्य कीट: कीटों को शुरुआती अवस्था में ही हटाने के लिए पत्तियों का नियमित रूप से निरीक्षण करें। सिल्वर क्वीन थाइम की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है, इसलिए यह शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त है। यह न केवल बगीचे में बल्कि गमलों में भी उगाया जा सकता है, इसलिए इसे घर के अंदर और बाहर दोनों जगह इस्तेमाल किया जा सकता है।
पादप परिवार
लैमिएसी
ऊंचाई
22~30cm
फैलाना
30~60cm
रंग
हरा
खिलने की अवधि
मार्च से अगस्त तक
पानी की आवश्यकताएँ
आमतौर
खुलासा
धूप वाला
ठंड प्रतिरोध
-10°C
गोल्डन लेमन थाइम 'डून वैली'
Thymus
×
citriodorus
'Doone Valley'
पश्चिमी थाइम 'पिंक चिंट्ज़'
Thymus serpyllum
'Pink Chintz'