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तरबूज
Citrullus lanatus
तरबूज (सिट्रुलस लैनैटस) कुकुरबिटेसी कुल का एक बेलनुमा पौधा है और गर्मियों के प्रमुख फलों में से एक है। विकास विशेषताएँ - विकास का वातावरण: इसे गर्म जलवायु पसंद है और यह पर्याप्त प्रकाश वाली अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। - तापमान: विकास के लिए इष्टतम तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस है; 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे विकास रुक जाता है। - नमी: तरबूज के लिए लगातार पानी की आपूर्ति महत्वपूर्ण है, और फल के बड़े होने की अवस्था में पर्याप्त पानी आवश्यक है। - मिट्टी: इसे 6.0-6.8 पीएच वाली तटस्थ मिट्टी पसंद है। प्रसार विधियाँ - बीज प्रसार: इसका मुख्य प्रसार बीजों द्वारा होता है; अंकुरण से पहले बीजों को 24 घंटे पानी में भिगोने से अंकुरण दर बढ़ जाती है। - अंकुरण अवधि: वसंत ऋतु की पहली बर्फ़बारी के बाद बीज बोना सबसे अच्छा होता है, और अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस है। खेती विधि - बुवाई और रोपण: मेड़ें बनाएँ और 80-100 सेंटीमीटर के अंतराल पर पौधे लगाएँ। - रखरखाव: जैसे-जैसे बेलें बढ़ती हैं, उन्हें सहारा देने के लिए डंडे लगाएँ या नियमित रूप से उनकी छंटाई करें। - उर्वरक: प्रारंभिक विकास अवस्था में नाइट्रोजन उर्वरक आवश्यक है, और फल लगने की अवस्था में फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग करें। बागों में उपयोग यद्यपि इस पौधे को अधिक जगह की आवश्यकता होती है, फिर भी छोटी और मध्यम आकार की किस्मों का चयन करके इसे घर के बगीचों में उगाया जा सकता है। चूंकि बेलें लंबी फैलती हैं, इसलिए इसे छत पर या किसी विशाल क्षेत्र में उगाना सबसे अच्छा है। प्रमुख कीट और रोग एवं नियंत्रण विधियाँ - फफूंदी: अच्छी हवा का संचार सुनिश्चित करें और रोग होने पर उपयुक्त फफूंदनाशक का प्रयोग करें। - ककड़ी वर्ग के एफिड्स: यदि इनका जल्दी पता चल जाए, तो इन्हें पानी से धोकर हटा दें या पर्यावरण के अनुकूल कीटनाशकों का प्रयोग करके इन्हें नियंत्रित करें। - एंथ्रेक्नोज़: यदि यह रोगग्रस्त हो जाए, तो रोगग्रस्त भागों को हटा दें और निवारक रूप से फफूंदनाशक का छिड़काव करें। विभिन्न कीटों और रोगों के नियंत्रण के लिए रोकथाम अत्यंत महत्वपूर्ण है, और नियमित निगरानी और प्रबंधन के माध्यम से इनके प्रसार को कम से कम किया जाना चाहिए।
पादप परिवार
कुकुरबिटस
ऊंचाई
50~200cm
रंग
पीला
खिलने की अवधि
मई से जुलाई तक
पानी की आवश्यकताएँ
आमतौर
खुलासा
अर्ध-छायादार क्षेत्र
ठंड प्रतिरोध
-2°C
सिस्टस x हिब्रूज़ लिटिल मिस सनशाइन
Cistus
×
hybridus
Little Miss Sunshine
मंदारिन ऑरेंज रेटिकुलाटा
Citrus
Reticulata